Nieceliakalna nietolerancja glutenu

Nieceliakalna nadwrażliwość na gluten NCG

Wykluczyłaś celiakię i alergię na pszenicą a nadal nie możesz zjeść kajzerki bez dolegliwości pokarmowych? Powodem może być nieceliakalna nadwrażliwość na gluten (NCGS). Trudno oszacować ilu Polaków zmaga się z NCGS, ponieważ nie ma obecnie badania, którego wynik jednoznacznie by ją wykluczył lub  Jak więc rozpoznać nieceliakalną nadwrażliwość na gluten?   Co to jest nieceliakalna…