Alergia na mąkę i mięso może powodować szereg nieprzyjemnych objawów, takich jak bóle brzucha, wysypka, obrzęki, duszności czy problemy trawienne. Test IgE specyficzne – profil alergologicz...

IgE sp. Profil alergologiczny – MĄKA i MIĘSO – 10 alergenów

Alergia na mąkę i mięso może powodować szereg nieprzyjemnych objawów, takich jak bóle brzucha, wysypka, obrzęki, duszności czy problemy trawienne. Test IgE specyficzne – profil alergologiczny na mąkę i mięso pozwala sprawdzić, czy organizm wykazuje reakcję alergiczną na białka zawarte w produktach zbożowych i mięsnych. To ważne badanie dla osób, które podejrzewają, że ich dolegliwości mogą być związane ze spożyciem tych produktów.

Znaczenie badania

Test oznacza poziom przeciwciał IgE specyficznych przeciwko wybranym alergenom pokarmowym. Wysokie stężenie tych przeciwciał wskazuje na nadwrażliwość organizmu, co może prowadzić do reakcji alergicznych po spożyciu określonych pokarmów.

W ramach badania analizowane są następujące alergeny:

• Mąka pszenna,
• Mąka żytnia,
• Mąka owsiana,
• Ryż,
• Wieprzowina,
• Wołowina,
• Kurczak,
• Gluten,
• Dorsz,
• Krewetka,
• CCD (Krzyżowo Reagujące Determinanty Węglowodanowe), czyli fragmenty węglowodanowe znajdujące się w alergenach, które mogą wywoływać wytwarzanie przeciwciał IgE.

Wynik badania pomaga zidentyfikować konkretne alergeny, co pozwala uniknąć produktów wywołujących objawy i poprawić komfort życia.

Kiedy warto wykonać badanie?

Badanie jest zalecane osobom, u których po spożyciu mąki, produktów zbożowych lub mięsa pojawiają się:

• Bóle brzucha, nudności, wzdęcia, biegunki.
• Swędząca wysypka, pokrzywka, atopowe zapalenie skóry.
• Obrzęk twarzy, ust, języka.
• Duszności, kaszel, świszczący oddech.

Jeśli objawy występują po posiłkach i nasilają się po określonych produktach, warto sprawdzić, czy ich przyczyną jest alergia.

Jak przygotować się do badania?

W celu wykonania badania pobiera się próbkę krwi i nie wymaga specjalnych przygotowań – możesz je wykonać o dowolnej porze dnia, niezależnie od posiłków. Ponieważ test wykrywa przeciwciała we krwi, nie musisz odstawiać leków przeciwhistaminowych, co stanowi jego dużą zaletę w porównaniu do testów skórnych.

Odchylenia od wartości referencyjnych

Podwyższony poziom IgE specyficznych dla danego alergenu wskazuje na uczulenie, jednak ostateczna diagnoza powinna uwzględniać także objawy kliniczne.

W przypadku potwierdzonej alergii konieczne może być wyeliminowanie uczulających produktów z diety lub wprowadzenie odpowiedniego leczenia – np. farmakoterapii antyhistaminowej czy sterydowej. W niektórych przypadkach lekarz może także zalecić immunoterapię alergenową, która może pomóc zmniejszyć reakcję organizmu na alergeny.

5 dni roboczych

Alergologia