Badanie IgE swoistego dla marchwi pozwala wykryć uczulenie na białka zawarte w tym popularnym warzywie. Alergia na marchew jest najczęściej związana z reakcjami krzyżowymi pomiędzy białkami wa...

IgE sp. Marchew, F31

Nazwy oficjalne i zwyczajowe badania:

Badanie IgE swoistego dla marchwi pozwala wykryć uczulenie na białka zawarte w tym popularnym warzywie. Alergia na marchew jest najczęściej związana z reakcjami krzyżowymi pomiędzy białkami warzyw a alergenami pyłków roślin, takich jak brzoza czy bylica. Test ten pomaga zdiagnozować alergię pokarmową, która może objawiać się zarówno łagodnymi dolegliwościami, jak i ciężkimi reakcjami alergicznymi. Dzięki temu badaniu można określić, czy układ odpornościowy wytwarza specyficzne przeciwciała IgE skierowane przeciwko alergenom marchwi.

Znaczenie badania

U osób uczulonych na marchew układ odpornościowy traktuje zawarte w niej białka jako zagrożenie i w odpowiedzi produkuje przeciwciała IgE, które wywołują reakcję alergiczną. Objawy alergii na marchew mogą obejmować:

• Zespół alergii jamy ustnej (OAS) – świąd, pieczenie lub obrzęk warg, języka i gardła po spożyciu surowej marchwi,
• objawy skórne, takie jak wysypka, pokrzywka czy świąd,
• bóle brzucha, nudności, biegunki,
• rzadziej: trudności w oddychaniu, duszność, reakcje anafilaktyczne.

Badanie jest szczególnie istotne, ponieważ marchew może być alergenem występującym zarówno w postaci surowej, jak i przetworzonej (choć gotowanie często zmniejsza jej alergiczność). Test pozwala:

• potwierdzić alergię na marchew,
• zidentyfikować reakcje krzyżowe z pyłkami roślin,
• zaplanować odpowiednią dietę i działania profilaktyczne.

Kiedy warto wykonać badanie?

Badanie swoistych IgE dla marchwi jest zalecane w następujących sytuacjach:

• występowanie objawów alergicznych po spożyciu surowej marchwi (np. pieczenie w jamie ustnej, obrzęk, wysypka),
• podejrzenie reakcji krzyżowych związanych z alergią na pyłki roślin, zwłaszcza brzozy, bylicy lub selera,
• objawy pokarmowe, takie jak bóle brzucha, wzdęcia czy nudności po spożyciu marchwi,
• w celu potwierdzenia alergii u osób z innymi uczuleniami pokarmowymi lub pyłkowymi.

Jak przygotować się do badania?

W celu wykonania badania pobiera się próbkę krwi. Aby wynik był wiarygodny, należy:

• nie musisz być na czczo,
• poinformuj lekarza lub personel medyczny w punkcie pobrań o przyjmowanych lekach, w tym przeciwhistaminowych, które mogą wpływać na wynik badania,
• unikaj intensywnego wysiłku fizycznego oraz stresu przed pobraniem krwi.

Odchylenia od wartości referencyjnych

Wynik prawidłowy oznacza brak swoistych przeciwciał IgE dla marchwi, co wskazuje na niskie prawdopodobieństwo alergii.

Wynik podwyższony sugeruje obecność uczulenia na marchew i zwiększone ryzyko reakcji alergicznych po jej spożyciu. Wysoki poziom IgE może wskazywać również na reakcje krzyżowe z pyłkami roślin, które zawierają podobne białka.

W przypadku potwierdzonej alergii lekarz może zalecić:

• eliminację surowej marchwi z diety,
• unikanie potencjalnych alergenów krzyżowych (np. selera, pietruszki, anyżu),
• w razie potrzeby stosowanie leków przeciwhistaminowych lub adrenaliny w sytuacjach nagłych.

Badanie IgE swoistego dla marchwi to skuteczne narzędzie diagnostyczne, które pozwala lepiej zrozumieć przyczyny reakcji alergicznych i podjąć kroki, które poprawią komfort życia i bezpieczeństwo osoby uczulonej. Jeśli podejrzewasz alergię, skonsultuj się z lekarzem i wykonaj test, aby cieszyć się spokojem i zdrowiem.

7 dni roboczych

Toksykologia