Witamina E (obejmująca grupę tokoferoli i tokotrienoli), to rozpuszczalna w tłuszczach substancja z grupy antyoksydantów (przeciwutleniaczy), która odgrywa istotną rolę w organizmie człowieka. Jej głównym zadaniem jest ochrona komórek przed działaniem wolnych rodników, co pomaga zapobiegać uszkodzeniom komórek (szczególnie naczyń) i zmniejszać ryzyko wystąpienia chorób serca, nowotworów, cukrzycy.
Spis treści
Witamina E – na co wpływa i jakie ma właściwości?
Wpływ witaminy E, zwanej także „eliksirem młodości”, na skórę
Witamina E łatwo przenika przez warstwę zewnętrzną skóry, co skutecznie poprawia elastyczność i kondycję skóry. Jej działanie nawilżające oraz wygładzające sprawia, że skóra staje się bardziej miękka i jędrna. Dodatkowo, witamina E przyspiesza proces gojenia się skóry, redukuje widoczność przebarwień oraz zapobiega procesom starzenia się skóry.
Jakie jest główne źródło witaminy E?
Nasz organizm nie jest w stanie samodzielnie syntetyzować witaminę E, dlatego musi być ona dostarczana wraz z dietą lub w postaci suplementów diety. Podstawowym jej źródłem są głównie oleje roślinne, orzechy, ziarna, nasiona, niektóre warzywa liściaste, produkty mięsne oraz mleczne.
Komu zaleca się wykonanie badania?
Badanie poziomu witaminy E zaleca się osobom, które są w grupie ryzyka jej niedoboru lub nadmiaru, przykładowo osobom z zaburzeniami wchłaniania tłuszczów, ciężarnym, osobom z zaburzeniami krzepnięcia krwi czy też osobom stosującym długotrwałe leczenie związkami, które mogą wpływać na poziom witaminy E.
Jakie są objawy deficytu, bądź nadmiaru stężenia witaminy E w organizmie?
Niedobór witaminy E może prowadzić do zaburzeń neurologicznych, takich jak trudności z równowagą, koordynacją, czy koncentracją, osłabienia mięśni, zaburzeń widzenia oraz pogorszenia funkcji układu odpornościowego. Może powodować zaburzenia płodności (zwłaszcza u mężczyzn), anemię, zwiększa ryzyko wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych, wpływa na wolne gojenie się ran oraz problemy z zębami i kośćmi. Osoby narażone na deficyt witaminy E, to przede wszystkim osoby z zaburzeniami metabolizmu kwasów tłuszczowych, osoby na diecie ubogotłuszczowej oraz osoby z niektórymi chorobami (zespół łamliwego chromosomu X).
Nadmiar witaminy E może prowadzić do zaburzeń krzepnięcia krwi oraz zaburzeń wchłaniania innych składników odżywczych, co może prowadzić do problemów zdrowotnych, takich jak: osłabienie mięśni, bóle głowy, zmęczenie czy zaburzenia widzenia.
Jakie jest dzienne zapotrzebowanie na witaminę E?
Dzienne zalecane spożycie witaminy E wynosi około 15 mg (22,4 IU) dla osoby dorosłej. Zapotrzebowanie na witaminę E może się jednak różnić w zależności od wieku, płci oraz stanu zdrowia. Osoby, które nie są w stanie uzyskać wystarczającej ilości witaminy E z diety, mogą skonsultować się z lekarzem w celu wprowadzenia suplementacji. W większości sytuacji zrównoważona dieta w zupełności wystarcza, by mieć prawidłowy poziom witaminy E. Z kolei nadmierna suplementacja często prowadzi do objawów hiperwitaminozy.
Jak przygotować się do badania?
- Na pobranie materiału nie jest wymagane bycie na czczo.
- 30 minut przed badaniem wypij szklankę wody.
