Witamina B2, znana również jako ryboflawina, jest jednym z ośmiu składników kompleksu witaminy B. Jest to witamina rozpuszczalna w wodzie, co oznacza, że nasze ciało nie jest w stanie jej magazynować w dużych ilościach. Dlatego musimy ją regularnie dostarczać z pożywieniem. Badanie ilości witaminy B2 opiera się na analizie próbki krwi pobranej z żyły.
Na co pomaga witamina B2?
Ryboflawina jest kluczowa dla metabolizmu tłuszczów, białek i węglowodanów oraz produkcji czerwonych krwinek i hormonów. Istotna jest również dla wzrostu i produkcji nowych komórek, jak również dla zdrowia skóry, włosów, oczu i błon śluzowych.
Gdzie występuje?
Źródłem witaminy B2 mogą być różnorodne produkty spożywcze m.in. mięso, jaja, nabiał oraz rośliny strączkowe. Regularne spożywanie tych produktów może przyczynić się do utrzymania tej witaminy w odpowiednim poziomie. Regularne spożywanie tych produktów może przyczynić się do utrzymania zdrowia i dobrego samopoczucia.
Witamina B2 niedobór i nadmiar
Niedobór witaminy B2, może powodować różne problemy zdrowotne. Często występuje u osób z niezrównoważoną dietą lub u tych, którzy piją alkohol w nadmiernych ilościach.
Objawy niedoboru witaminy B2 mogą obejmować:
- zmienność nastrojów;
- zmęczenie i osłabienie;
- zmiany w narządzie wzroku;
- zapalenie skóry, zwłaszcza wokół nosa i warg;
- wrażliwość na światło, światłowstręt;
- obrzęk języka lub zapalenie jamy ustnej, zajady;
- wypadanie włosów;
- problemy ze wzrokiem, takie jak zaczerwienienie, swędzenie, łzawienie, uczucie piasku pod powiekami.
Mimo iż witamina B2 niewątpliwie sprzyja zdrowiu, jej nadmiar może skutkować niepożądanymi reakcjami. Chociaż zazwyczaj organizm wydala nadmiar tej substancji wraz z moczem, istnieją pewne sytuacje, kiedy może to spowodować problemy zdrowotne. Nadwyżka witaminy B2 może prowadzić do skutków ubocznych takich jak dolegliwości związane z układem trawiennym, w tym wymioty, nudności, ból brzucha. Dodatkowym symptomem przedawkowania jest ciemno żółty odcień moczu.