Opis
Celiakia, zwana chorobą trzewną, jest genetycznie uwarunkowaną, autoimmunizacyjną chorobą jelit charakteryzującą się obecnością we krwi autoprzeciwciał IgA i IgG skierowanych przeciwko błonie śluzowej jelita. Rozpoznawana jest w coraz większej populacji chorych niezależnie od wieku. W celiakii oraz nietolerancji glutenu główną rolę odgrywają przeciwciała anty-tTG w klasie IgA. Jeżeli jednak u pacjenta stwierdzi się niedobór całkowitych przeciwciał IgA (ok. 10% pacjentów), wówczas należy oznaczyć przeciwciała anty-tTg w klasie IgG. Gluten jest białkiem występujące w takich zbożach jak pszenica, żyto, owies i jęczmień, po których spożyciu u chorych z celiakią występują nasilające się objawy nietolerancji pokarmowej.