Opis
IgE swoiste dla gruszki to badanie laboratoryjne pozwalające wykryć przeciwciała IgE skierowane przeciwko alergenom obecnym w owocach gruszki (Pyrus communis). Oznaczenie znajduje zastosowanie w diagnostyce alergii pokarmowej i pomaga ocenić, czy objawy pojawiające się po spożyciu gruszki mają podłoże alergiczne.
Choć alergia na gruszkę występuje rzadziej niż uczulenie na niektóre inne owoce, może powodować reakcje o różnym nasileniu, od łagodnych objawów w obrębie jamy ustnej po bardziej uogólnione reakcje alergiczne.